La notte di San Silvestro incombe e sicuramente molti di voi, in questi giorni, saranno alla ricerca di ricette, idee e spunti utili per allestire il menu di Capodanno. Vi mancano le idee o avete talmente l’imbarazzo della scelta che non sapete cosa scegliere? Niente paura! Ho selezionato per voi una serie di soluzioni semplici […]
Archivio per la Categoria ‘Per le feste, occasioni e ricorrenze’ Category
Qualche spunto per il menu del 25 dicembre? Ecco la mia personale carrellata di ricette per il pranzo di Natale. Gli ingredienti e le preparazioni suggerite in questo post nascono dal tentativo di conciliare (e mettere sul tavolo) i sapori classici della tradizione italiana con uno spirito più innovativo e fusion. Alcune ricette sono originali […]
Ecco le mie ricette di Natale per un menu della vigilia semplice e veloce! Sì, per questo Natale la mia parola d’ordine in cucina è semplicità e rapidità e – se anche voi siete ancora alle prese con regali, pacchetti e pacchettini, luci, decorazioni e ricette da inventare per soddisfare i vostri ospiti – il […]
Tutti pronti per la serata più mostruosa dell’anno? Non avete ancora trovato ricette di dolci di Halloween, in grado di conquistare grandi e piccoli nella serata più terrificante dell’anno? Vi propongo un ciambellone alla zucca con noci: è un dolce creato appositamente per voi, dai colori intensi e dai profumi tipicamente […]
Ricette di Halloween: pasta con zucca, radicchio, provola e castagne. Volete un primo piatto da urlo per la serata di Halloween? Ecco una ricetta mostruosa: pasta con zucca, cui ho aggiunto radicchio, castagne e provola affumicata! L’ho testata in anteprima per i lettori di Greenme.it e l’ho proposta proprio per il […]