Ricetta facile e veloce: insalata di pesce! E’ lunedì e non vi va proprio di passare troppo tempo a spadellare per preparare la cena? Ecco una ricetta facile e veloce, buona e sana allo stesso tempo: un’insalata di pesce, pronta in soli 30 minuti! Ingredienti per 2 persone: 300 g di polpo (un polpo piccolo) […]
Sì, dal titolo avete capito benissimo: vi propongo una ricetta semplicissima e freschissima per preparare degli ottimi spaghetti al pomodoro crudo! Sembra banale, ma non lo è, perchè per riuscire a fare un ottimo piatto di pasta con un sugo crudo occorre trovare delle materie prime di ottima qualità. E non è sempre così facile. […]
Se il caldo vi ha tolto la voglia di spadellare, ecco una ricettina semplice, veloce e alternativa alla solita insalata di lattuga e pomodori: un’insalatona di fagiolini, melone, tonno, cocco e kiwi. E’ fresca, leggera, sfiziosa e nutriente allo stesso tempo, ideale per affrontare queste settimane di fine agosto! Ingredienti per 4 persone: […]
Uova in camicia con salsa allo yogurt. Se vi piacciono le uova, ecco la ricetta che fa per voi: è economica, facile, veloce e gustosa. L’altra sera, dopo una giornata interminabile e piena di imprevisti, ho deciso di dedicare poco tempo alla cucina e così ho preparato delle banalissime uova in […]
Potrei definirlo un piatto di cucina fusion, ovvero un miscuglio tra ingredienti appartenenti a cucine diverse, una sperimentazione che unisce materie prime tipiche della cultura mediterranea, altre caratteristiche di quella orientale, con ingredienti comuni ad entrambe…in realtà ho voluto provare ad accostare al tonno il sapore e la consistenza della granella di nocciole e delle […]
L’estate si avvicina e la prova costume incombe? Ecco la mia pasta alle verdure: una ricetta facile (di una facilità imbarazzante) e veloce per preparare un piatto leggero, dietetico e gustoso allo stesso tempo: bucatini con verdure e scagliette (ho detto “ette”) di ricotta salata. Ingredienti per 2 persone: 1 melanzana 160 g di bucatini […]
Copyright La Cucina di Verdiana - Blog di ricette con foto 2010
Powered by Your Inspiration Themes
Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?