La torta paradiso light? Ebbene sì! Ma chi l’ha detto che se siamo a dieta dobbiamo rinunciare per forza ai dolci? Certo, non potremo partecipare alle gare di “chi si sfonda di più con i pancake?”, ma un dolcetto leggero leggero a colazione non si nega a nessuno! L’altro giorno ho sperimentato un nuovo pan […]
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Per il mio compleanno ho deciso di preparare un dolce facilissimo ed essenziale, anzi direi quasi banale, che però meditavo di fare da diverso tempo perché ne vado golossissima: la torta al limone semplice. Ho preso una vecchia ricetta di mia nonna per fare la torta moka e, invece del caffè, ho messo del succo […]
Vi presento la ricetta della mia torta di mele! Qualcuno di voi si domanderà… perché ricetta segreta? Perché nasce daun’antica ricetta svelata per caso dalla proprietaria di un agroturismo, durante una vacanza nata per caso e all’improvviso. Ma andiamo con ordine. Innanzi tutto è bene ricordare che non succede mai che un cuoco, o il […]