Pollo con riso e peperoni
Warning: A non-numeric value encountered in /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/adsense-daemon/Adsense-Daemon.php on line 243
Warning: A non-numeric value encountered in /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/adsense-daemon/Adsense-Daemon.php on line 243
Warning: A non-numeric value encountered in /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/adsense-daemon/Adsense-Daemon.php on line 243
Dietetico, veloce e sfizioso, il pollo con riso e peperoni è un piatto che mangiavo da adolescente, quando andavo a studiare in Inghilterra, in occasione delle ormai lontane vacanze-studio. E’ una combinazione di ingredienti che mi piace particolarmente, ideale da preparare soprattutto quando manca il pane in casa…
Pollo riso e peperoni: ingredienti per 2 persone
300 g di petti di pollo
2 peperoni rossi tagliati a quadrotti
1 cucchiaio e mezzo di spezie miste per cous cous
120 g di riso (meglio se basmati)
mezza cipolla
2 cucchiai di olio
2 tazze di farina
sale
3 bicchieri di acqua
Pollo riso e peperoni: procedimento
1) Tagliate il pollo a dadini, mettetelo in una terrina, copritelo con la polvere di spezie miste, mescolate il tutto con le mani – in modo che le spezie siano distribuite in modo uniforme – e lasciate insaporire per almeno 10 minuti.
2) Nel frattempo, versate l’olio in una padella capiente, aggiungete la cipolla tagliata a fettine e fatela dorare, poi aggiungete i peperoni tagliati a quadrotti, mettete tre-quattro prese di sale e lasciate cuocere per circa 20 minuti, aggiungendo un pò di acqua di tanto in tanto.
3) Nel frattempo, fate cuocere il riso in un pantolino a parte.
3) Poi prendete i dadini di pollo, passateli nella farina (in modo da coprirli completamente) e aggiungeteli ai peperoni, continuate la cottura per altri 15 minuti circa.
4) Una volta cotto il riso, scolatelo e aggiungetelo al composto di pollo e peperoni, mescolate, spegnete il fornello e lasciate riposare per 10-15 minuti. Quindi servite.
Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_escape_string() in /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/user-photo/user-photo.php:103 Stack trace: #0 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(300): userphoto_filter_get_avatar('<img alt='' src...', 'g.monica00@gmai...', 75, 'mm') #1 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-includes/plugin.php(203): WP_Hook->apply_filters('<img alt='' src...', Array) #2 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-includes/pluggable.php(2465): apply_filters('get_avatar', '<img alt='' src...', Object(WP_Comment), 75, 'mm', '', Array) #3 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/themes/impero/core/settings.php(212): get_avatar(Object(WP_Comment), 75) #4 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-includes/class-walker-comment.php(180): yiw_comment(Object(WP_Comment), Array, 1) #5 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-includes/class-wp-walker.php(146): Walker_Comment->start_el in /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/user-photo/user-photo.php on line 103
Fatal error: Uncaught ArgumentCountError: Too few arguments to function JSMin::__construct(), 0 passed in /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeScripts.php on line 185 and exactly 1 expected in /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/minify-2.1.7-jsmin.php:90 Stack trace: #0 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeScripts.php(185): JSMin->__construct() #1 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/autoptimize/autoptimize.php(265): autoptimizeScripts->minify() #2 [internal function]: autoptimize_end_buffering('<!DOCTYPE html>...', 9) #3 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-includes/functions.php(3829): ob_end_flush() #4 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(298): wp_ob_end_flush_all('') #5 /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(323): WP_Hook->appl in /home/mhd-01/www.lacucinadiverdiana.it/htdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/minify-2.1.7-jsmin.php on line 90